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刀光剑影．．．．．．啊呸！没有剑影，刀光闪过，陆晨手中的菜刀稳定而快速的将一个个土豆切成筷子般的条状。
三分钟过后，陆晨的频率和稳定性和开始一样，厨房里面已经鸦雀无声，除了和陆晨一起比试的杂工，剩下所有人的目光都在陆晨身上，他们现在已经不再对陆晨能不能留下质疑，而是纳闷他这种频率和稳定性到底能坚持多久。
比赛还剩下一分半钟的时候，陆晨的右手终究没有经过高强度训练，这么长时间的高频率运动，肌肉已经开始变酸，要保持频率稳定性就要下降，保持稳定性频率就得下降，刀光在这瞬间微微慢了一些。
一个眼尖的老厨子立刻大声道：“你们快看，陆晨的切菜速度变慢了。”
“呼！好可怕的稳定性啊。”
“这家伙的刀工真是神了。”
“切，终究是不行了，也就三分钟的实力而已。”
“啪！”陆晨将又一个土豆切成条状，将右手的菜刀换到了左手上面，然后慢下来的速度陡然又提升了几分。
厨房众人：“．．．．．．”
“我，我靠！左手刀？”
“他能左右开弓！！！”
“你丫的打了几斤鸡血啊！”
“太不可思议了，太不可思议了。”
陆晨能有如此刀工已经让众人无语了，现在还能左右开弓？这家伙难道小时候就开始练习切菜了？太不是正常人类了。
刘旺年也被陆晨的左手刀震惊了，他看着陆晨心中隐隐有了收徒的欲望，在刀工上如此年轻就有这般造诣，这根本就是天生的厨师啊！刘旺年心中有了决定，等一会下班了他就收陆晨为徒。
低头看了眼时间，秒表恰好跑到了３０分钟，刘旺年赶忙大声道：“时间到，所有人停手！”而陆晨也刚刚好切完最后一个土豆的最后一刀，如此好的时间掌控能力，厨房众人倒是还能接受，好的厨师对于时间的掌握来说是必须的。
放下菜刀，陆晨立刻解除了和小当家的融合，然后揉起了小臂，酸胀感真的是难受极了。
刘旺年迈步走向了陆晨这边，伸手拍在了陆晨肩膀上，笑着道：“好小子，好样的！”
“刘厨师长竟然在厨房笑了！”
“刘厨师长竟然在厨房对一个杂务工笑了！”
“刘厨师长．．．．．．”
刘旺年回头冷然道：“闭嘴！”
顿时厨房鸦雀无声，刘旺年这才拿下放在陆晨肩膀上的手，满脸正色对厨房所有人说道：“陆晨刚才的表现你们都看在眼中了，他作为一个杂工能拥有如此刀工，是你们所有人都该学习的榜样，虽然是杂工，但是却有一颗成为厨师的心。”
刘旺年有事没事就会敲打厨房众人，众人早就习惯了，而陆晨却有些脸红，他其实就是为了混那份工资．．．
刘旺年开始从陆晨这边的灶台检查，将厨具拿起来看过之后，满意道：“灶台和厨具清理干净，满分。”
接着又看起了陆晨切的土豆条，他随手从其中抓住几根看了起来，每根土豆粗细均匀，并且两端都没有看到土豆片，对此是相当满意，但是在又检查了几根土豆条之后，刘旺年忽然皱起了眉头，然后将手中的土豆条放在了桌上。
就在所有人以为刘旺年是要对陆晨挑刺的时候，却见刘旺年拿起土豆条在桌上面垒了起来，一根压着一根往上搭，一根，两根，三根．．．．．．
垒菜条或者垒菜块，能看出一个厨师刀工的稳定性如何，垒的越高证明这个厨师的刀工稳定性越好。
二十根的时候所有人看向陆晨的目光都充满了惊叹，要知道条可是比块更难磊。
四十根的时候所有人看向陆晨的目光都充满了钦佩，要知道陆晨才不过大学毕业一年，还不是学厨子的。
六十根的时候所有人看向陆晨的目光都充满了无语，要知道六十根筷子般粗细的土豆条垒起来那高度可不低啊。
就在快到七十根的时候，刘旺年一个不小心把垒的弄塌了，这才惊叹的开口道：“陆晨！满分！”
陆晨这个时候倒还谦虚了一下：“多谢刘厨师长。”
“恩。”刘旺年很是开心，但是他继续检查其他杂工的灶台和土豆条时就不开心了，黑着脸说道：“这锅怎么洗的？还有一层油在上面！不合格！”
“这土豆条上的土豆皮还有泥？洗不干净都切？不合格！”
“这土豆条粗的比刀把都粗，你这是一个土豆切三刀？不合格！”
“一百个土豆还有没切完的？不合格！”
“不合格！不合格！不合格！”
看过了陆晨的作品，再看其他人的作品，刘旺年的评分要求瞬间高了好几倍，那些杂务工全都在心里骂死了陆晨，而陆晨本人则是已经来到了李泽身边，很是嘚瑟的说道：“嘿嘿，咱这刀工咋样？”
李泽佩服道：“厉害，厉害，你有这本事我以前咋不知道？”
陆晨无奈道：“以前我就是个洗菜的，切菜都轮不到我，都没表现的机会。”
“那你可以主动尝试啊。”
“做人还是要谦虚的好，像我这么谦虚的人，怎么会干那么出风头的事情。”
“．．．．．．”
刘旺年全部将杂工的作品点评一番后，便开口道：“现在高级厨师，中级厨师，初级厨师和杂务工的考核都结束了，按照刚才大家的表现，我现在宣布被开除的人员名单。”
听到这里，那些对自己都不是很看好的厨子们瞬间紧张了起来，倒是李泽和陆晨两个家伙轻松的在小声讨论晚上回去到哪个小店撸串好。
“胡大权．．．．．．”刘旺年每念出一个名字，都有一道哀伤从厨房里升起，念完了被开除的高级厨师和中级厨师名单，一个很多人意想不到的名字从刘旺年口中念了出来：“李泽。”
“什么！”李泽不可思议的望向了刘旺年，整个人都石化了。
陆晨也是愕然，李泽在初级厨师里面绝对能排的上号，刚才又超水平发挥，刘旺年为什么要开除他？
刘旺年念完了所有被开除名单的人，他叹了口气，说道：“好了，被念到名字的现在就可以收拾东西回家了，这个月的工资还是会给你们照发的。”
李泽这个时候才回过了神来，他嘴里喃喃道：“为什么？为什么？．．．．．．”